Avocado

Frutta

Dove conservarlo
in dispensa
Durata indicativa
indicativamente 3-5 giorni per maturare a temperatura ambiente, poi 2-3 giorni in frigo da maturo
Si può congelare

Come congelarlo

Si congela meglio già frullato con un po' di succo di limone, per evitare l'ossidazione.

Consigli di conservazione

Lascialo maturare fuori dal frigo; una volta maturo spostalo in frigo per rallentarne la maturazione. Se la polpa è molto scura e filamentosa, non consumarlo.

vegano