Salmone al cartoccio con finocchi
Un secondo di pesce leggero, cotto al forno con aromi mediterranei.
- Porzioni
- 1
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 15 min
- Tempo totale
- 25 min
- Difficoltà
- medio
Ingredienti
- Filetto di salmone — 150 g
- Finocchio — 1/2 (affettato)
- Limone — 1/2 (a fette)
- Vino bianco — 2 cucchiai
- Aneto — q.b.
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Prepara un foglio di carta forno, disponi il finocchio e sopra il salmone.
- Aggiungi fette di limone, vino, aneto, sale e olio.
- Chiudi il cartoccio e inforna per 15 minuti.
pesce · cartoccio · leggero